【豊かな風味とシャキシャキ食感】 新鮮な人参を特殊な技術によって、長時間・低温乾燥で仕上げています。 そのため熱湯で戻すだけで「生に近い食感や風味、香り」をお楽しみいただけます。
【国産の新鮮野菜を即加工】 契約農家のおいしい旬の野菜を新鮮なうちに、人の手でひとつひとつ手作業で乾燥させています。 添加物は使用していない、無添加の乾燥野菜です。
【乾燥野菜3つのメリット】 (1)簡単 熱湯で戻すだけ!食感はそのまま! 使う前に熱湯で戻すだけで旬の味をお楽しみいただけます。
※乾燥野菜にんじんの場合は熱湯で5~10分程しっかりと戻してください。
(2)便利 食材はすべてカットボイル済み! あらかじめ使いやすい形にカット、ボイルしてあるため、まな板・包丁いらず! 調理時間の短縮になります。
(3)保存が利く 長期間保存が利くので無駄なく食材をご利用いただけます。 「あと1品」や「ちょい使い」ができるのも魅力です。
【こんな時には、乾燥野菜にんじん】 「にんじんのフレッシュサラダ」 熱湯で5~10分程戻した本商品にお好みのドレッシングをかけるだけ! にんじんの甘味をぞんぶんにお楽しみください。
「もう一品欲しいんだけど・・」 ・ごぼうと甘辛く炒めた、きんぴらごぼう。 ・玉ねぎと揚げて、かき揚げに。 ・炊き込みご飯の具材にも。 ・そのほかにも、スープの具、パスタ、サラダ、彩りが欲しい時など、幅広くお使いいただけます。
【美味しいお召し上がり方】 熱湯で5~10分程戻して、普段のお料理にお使い下さい。
【なぜブドウ糖を使うの?】 吸湿性がよくなり戻す時間を早めるため、乾燥の状態で折れたり、砕けたりするのを防ぐ為に、製造中にブドウ糖を使用しています。 気になる方は、熱湯で戻した後、水気をきってご使用ください。
※ブドウ糖は食品添加物ではなく、食品として扱われています。
簡単、便利な、国産にんじんの無添加乾燥野菜。 ちょっと足りないそんな時にとても便利な逸品です。 楽しい食感と、豊かな風味の美味しい「乾燥野菜にんじん」を、ぜひご賞味ください。 |