【やわらかく風味豊か】 新鮮な野菜を特殊な技術によって、長時間・低温乾燥で仕上げています。 そのため「生に近い食感や風味、香り」をお楽しみいただけます。 青物野菜特有のアクや臭いを取り除き、素材本来の風味や香りが際立ちます。
【国産の新鮮野菜を即加工】 契約農家のおいしい旬の野菜を新鮮なうちに、人の手でひとつひとつ手作業で乾燥させています。 添加物は使用していない、無添加の乾燥野菜です。
【乾燥野菜3つのメリット】 (1)簡単 熱湯で戻すだけ!食感はそのまま! 使う前に熱湯で戻すだけで旬の味をお楽しみいただけます。 ※乾燥野菜ほうれん草の場合は熱湯で3~5分程戻してください。
(2)便利 食材はすべてカットボイル済み! あらかじめ使いやすい形にカット、ボイルしてあるため、まな板・包丁いらず! 調理時間の短縮になります。
(3)保存が利く 長期間保存が利くので無駄なく食材をご利用いただけます。 「あと1品」や「ちょい使い」ができるのも魅力です。
【こんな時には、乾燥野菜ほうれんそう】 「インスタントお味噌汁、もう少し具が欲しいな・・」 熱湯と一緒に本商品をプラス!3~5分程で栄養満点、お味噌汁に。
「もう一品欲しいんだけど・・」 ・バターでベーコンとササっと炒めた、ほうれん草のバター炒め。 ・胡麻油や調味料と和えて、ほうれん草のナムル等々・・ ・そのほかにも、スープの具、おひたし、グラタン、パスタ、みそ汁の具など幅広くお使いいただけます。
【なぜブドウ糖を使うの?】 吸湿性がよくなり戻す時間を早めるため、乾燥の状態で折れたり、砕けたりするのを防ぐ為に、製造中にブドウ糖を使用しています。 気になる方は、熱湯で戻した後、水気をきってご使用ください。 ※ブドウ糖は食品添加物ではなく、食品として扱われています。
簡単、便利な、国産ほうれん草の無添加乾燥野菜。 ちょっと足りないそんな時にとても便利な逸品です。 風味豊かで美味しいほうれん草を、ぜひご賞味ください。 |